EspecificaçõesCapacidade1 cuba – 5 kgConsumo750W / 0,75kw/hAlimentação127V / 220VMedidas (c x l x a)Produto: 41 x 29 x 20 (cm)Embalagem: 42 x 33 x 33 (cm)Peso líquido / bruto2,6 kg / 3,4 kgProduto certificado de acordo com a portaria Inmetro no 371 de 2009.Descrição Corpo em aço inox 430 e cuba gastronômica em aço inox 304 – Não enferruja; Com termostato regulável! Seu chocolate sempre na temperatura ideal; Aquecimento em banho-maria: Não queima e não altera o sabor e as propriedades do chocolate; Acompanha tampa em inox; Ideal para derreter e manter derretido o chocolate; Indicado para Culinaristas, Docerias, Sorveterias, Buffets em geral (Hot Dog/Caldos/Sopas/Molhos/Alimentos) e até para utilização em casa. Para cuidados pessoais como Derretedor de Cera Depilatória. Para terapias relaxantes como Aquecedor de Pedra.