O Gira Choco Marchesoni é perfeito para uso comercial e em eventos Assim como as derretedeiras, o Gira Choco aquece e derrete através do sistema "banhomaria", garantindo a consistência e o sabor do chocolate. Nas festas,eventos e buffets, seu diferencial é o divertido efeito cascata, com uma deliciosa queda de chocolate ideal para um fondue. Perfeito para vitrines de lojas, docerias e sorveterias, seu disco giratório é uma verdadeira atração, conquistando cada vez mais clientes para o seu negócio. Disco em polietileno garantia de aderência do chocolate ao disco, aprovado pela vigilância sanitária; Cuba com capacidade de 5 kg; 100% em aço inox - maior durabilidade; Termostato regulável de temperatura; Tempo médio para derretimento de 45 min; Dupla função: derrete e mantém aquecido fornecendo uma queda de chocolate para coberturas; Funcionamento por banhomaria: mantém a consistência e sabor; Disco, cuba e bica removíveis que facilitam a limpeza; Ideal para derreter chocolate; Indicado para buffets, festas, eventos, sorveterias, docerias, confeitarias e também para uso doméstico. Modelo: GC.1.151/152 Capacidade: 5 kg; Consumo: 750w / 0,75 kw/h; Alimentação: 127v ou 220v; Medidas do Produto (CxAxL): 34 x 32 x 45 cm; Medidas da Embalagem (CxAxL): 36 x 40 x 46 cm; Peso Líquido: 7,6 kg; Peso Bruto: 7,8 kg.