As Derretedeiras da Marchesoni são equipamentos de alta qualidade que foram desenvolvidas para os mais variados usos e estabelecimentos, tais como confeitarias, docerias, cafeterias, sorveterias, buffets, festas e eventos. A Gira Choco é fabricada inteiramente em aço inoxidável, disco em polietileno que garante total aderência do chocolate, aprovada pela vigilância, cuba com a capacidade para 5 kg, conta com um sistema de termostato regulável. Seu disco, cuba e bica são totalmente removíveis, oque facilita a limpeza de seu produto, tempo médio para derretimento de 45 min, derrete e mantém aquecido, conta com uma queda de chocolate para coberturas