Fruta tropical das épocas mais quentes do ano, o damasco reserva um arsenal de benefícios a quem não resiste ao seu sabor. Leve, nutritivo e muito saudável, ele tem um espaço garantido nas melhores criações gastronômicas, afinal, versatilidade é uma de suas características principais. Seja em geleias, sucos, saladas e molhos, ingerido seco ou em sua forma natural, o alimento harmoniza com quase tudo que adoça o nosso paladar. Conheça mais sobre os poderes desse fruto e veja suas melhores formas de consumo! PROPRIEDADESO damasco é rico em ácido fólico (vitamina B9), vitaminas antioxidantes como o betacaroteno, Vitamina C e Vitamina E, além de conter os minerais potássio e magnésio,pode ser considerado um alimento fonte do mineral ferro ajudando na prevenção de anemia. E além, de tudo é fonte do aminoácido triptofano que é precursor do hormônio do bem-estar Serotonina.