O Cortador de Alto Rendimento possibilita o preparo de molhos, pastas, cremes e vinagretes, entre outras receitas. Ideal para uso industrial e comercial ele tritura e pica diversos alimentos a seco. Foi desenvolvido para o uso em cozinhas comerciais como restaurantes, cantinas, hospitais, padarias, açougues e similares. Lâminas confeccionadas em aço inox, com robusto sistema de encaixe / transmissão. CARACTERÍSTICAS E INFORMAÇÕES TÉCNICAS - Altura (mm): 565 - Comprimento (mm): 235 - Largura (mm): 250 - Peso: 14 Kg - Metro Cúbico: 0.048 - Potência do Motor: 1/2 - Consumo: 0.55 - Voltagem: 220 - Capacidade: 4L