Faca cutelo com cabo de plástico com melhor aderência, fixado com pinos de aço inoxidável. Com formato adequado para dar firmeza.Corpo feito em Aço Manganês de alta qualidade e resistência, material durável, afiado e resistente ao desgaste.Por tratar-se de um aço com tratamento térmico, o aço manganês é mais duro e estável. Ideal para ser utilizado na cozinha em cortes pesados e profundos, em todo tipo de alimento que exija maior impacto.Tamanho com cabo: 30cmTamanho da Lâmina: 17,5cmLargura da Lâmina: 8cm