Sua lâmina afiada possui o formato retangular, com apenas um lado afiado, e o lado cego pode ser utilizado para bater carnes e amassar alhos, além de ser bastante utilizado na culinária oriental, durante o preparo de alimentos. O Cutelo 6” Profissional Gourmet Mix é feito em aço inoxidável com cabo em polipropileno, triplo processo de acabamento nas lâminas (temperadas, revestidas e desbastadas), que possibilita a afiação de forma permanente, aguentando a eficiência e durabilidade da faca, e cabo em polipropileno texturizado com design anatômico, que evita que a mão deslize ao manusear o produto. Perfeito para o seu churrasco! Vantagens Desenvolvido em aço Inox de alta qualidade e resistência com o cabo em polipropileno branco, o Cutelo 6” Profissional Gourmet Mix, além de prático, também é muito fácil de limpar. Sua lâmina garante precisão e segurança na hora do corte e a coleção completa possui um design moderno e elegante, que combina com qualquer cozinha! Ref.: GX8058Material: Aço Inoxidável + PolipropilenoPeso (KG): 0,218CxLxA: 28 x 7,5 x 2 cmMarca: Gourmet MixFabricante: Marcamix - Utilidades Gourmet Recomendações: durante a lavagem do Cutelo 6” Profissional Gourmet Mix, use apenas sabão ou detergente neutro e uma esponja macia. Enxágue bem e enxugue imediatamente, caso contrário poderão surgir manchas no inox. Não utilize palha de aço, pois isso pode danificar o produto. Sempre utilize o utensílio sobre uma tábua de madeira ou material sintético. Nunca corte um alimento em cima de cerâmica ou tábua de vidro. Tais materiais causam atrito e danificam o fio de corte. Tenha cuidado ao manusear mantenha-o fora do alcance de crianças