Cuba Inox Gastronômica Perfurada 1/1 Restaurante 14l Buffet Self Service Cozinha Industrial. Garantia: 90 dias / Peso: 1,040kg / Cor predominante: inox / Referência: 7898943329264 Dimensões totais da cuba: 53cm (C) x 32,5cm (L) x 10cm (A); Dimensões internas da cuba: 50cm (C) x 29,7cm (L) x 10cm (A); Profundidade: 100mm; Formato: 1/1; Capacidade: 14l; Modelo: industrial; Material: aço inox. Limpeza e cuidados: - Lavar com água fria e sabão neutro utilizando esponja macia, seguido de pano seco; - Não utilizar produtos químicos ou abrasivos na limpeza; - Não utilize palha de inox, pois a cuba pode ser danificada. A cuba inox de 100mm gastronômica perfurada é presença obrigatória no seu self service, o modelo perfurado é ideal para casos em que não se deseja a retenção de líquidos no preparo dos alimentos. A cuba de aço inoxidável da Gourmet Mix é um recipiente de dimensão mundialmente padronizado. Com uma profundidade de 100mm, oferece uma boa capacidade de armazenamento sem ocupar muito espaço no balcão ou no buffet. Sua versatilidade e praticidade a tornam uma escolha popular para estabelecimentos de alimentação que buscam qualidade e eficiência em suas operações de serviço de alimentos. Ideal para ser utilizada nos serviços de cocção, manipulação e distribuição de alimentos. Suporta baixas e altas temperaturas e resiste a operações bruscas com grande resistência e durabilidade. Sua aplicação em cozinhas profissionais proporciona muitos benefícios na preparação e confecção de alimentos, pois otimiza processos, facilita a higienização e melhora o nível da segurança alimentar. Durável, fácil de transportar, e possui maior aproveitamento do espaço na cozinha, não gera lixo se comparado às embalagens e facilita o retorno de alimentos que não chegam a ser utilizados, diminuindo a perda ou desperdício e proporcionando uma melhor rentabilidade.