A cuba gastronômica GN1/3-100, Hercules, foi desenvolvida para utilização em buffets, carros térmicos, banho maria e refeitórios em geral. Produzida em aço inoxidável de alta qualidade e resistência, tem o formato de GN 1/3, altura de 100mm e capacidade de 3,8L. Indicada para cozinhas profissionais, esta cuba diminui a mão-de-obra, otimiza processos, facilita a higienização e melhora a segurança alimentar. Para melhor conservação, lave com água e detergente neutro. Seque-a imediatamente para evitar manchas. Pode ser levada à máquina de lavar louças. Acomode a cuba corretamente dentro da lava louças, respeitando a distância entre os produtos para evitar choques e riscos. Após o término do ciclo de lavagem, seque a cuba imediatamente.