A Olitalia é administrada pela família do fundador Giuseppe Cremonini, composta por seus filhos Angelo, Elisabetta e Camillo. Com uma trajetória que ultrapassa cinco décadas, esta empresa familiar consolidou-se como referência de excelência, qualidade e tradição na culinária italiana em escala global. Reconhecida como uma das marcas mais confiáveis no setor de alimentos e temperos, a Olitalia fundamenta seu sucesso no total respeito às suas raízes, impulsionando-a na busca constante pela excelência e alimentando uma ambição saudável para alcançar resultados futuros. O Creme Balsâmico Clássico Olitalia é uma expressão refinada da tradição italiana, proporcionando uma experiência gustativa excepcional. Com textura suave e aveludada, equilibra doçura e acidez a partir do vinagre balsâmico de Modena enriquecido, revelando uma concentração de sabores profundos. Versátil e fácil de usar, este creme é uma adição elegante a saladas, legumes grelhados, queijos e até mesmo sobremesas. Ingredientes: Mosto de uva cozido, vinagre balsâmico de modena (mosto de uva, vinagre balsâmico de modena), amido de milho, xantana. Contém sulfitos.