Creme à base de aceto balsâmico com trufa branca, produzido 100% em Modena - Itália, possui o selo de Indicação Geográfica Protegida (IGP), que assegura a qualidade e a origem deste produto. Pronto para consumo, de sabor único, delicado e agridoce, é ideal para finalizar e decorar diversos pratos, como carnes grelhadas, saladas, ovos poché ou cozidos, queijos e vegetais grelhados.