O couscous, que possui origem árabe, apresenta diversas versões. A marroquina se diferencia por ser elaborada a partir da semolina, a parte nobre do trigo.O Couscous La Pastina é feito de sêmola de alta qualidade obtida a partir do trigo de grano duro cultivado na Itália.Prático e muito versátil, o Couscous La Pastina fica pronto em 5 minutos.Após a hidratação, seus pequenos grãos triplicam de tamanho: de 100 gramas de couscous cru obtém-se 300 gramas pronto.Combina muito bem com vegetais refogados e cortados em cubinhos, frango desfiado, atum em conserva, entre outras deliciosas combinações.