Indicado para quantidades maiores de alimentos, possui base de tamanho médio e navalha de 8mm. Ideal para cozinhas industriais. Esse cortador é do tamanho pequeno, é utilizado sobre um apoio (como mesas e balcões). Modelo: pequeno ( alumínio polido) Corpo: Alumínio polido Cabo: Alumínio polido Basculante: Alumínio polido Colunas: Tubo de Aço 5/8 Facas: Aço Inox Padrão 8mm Fixação: Tripé Soldado Aço Tubo 5/8 Medidas totais (AxLxC): 37 x 17 x 28 cm Peso: 1,5 kg. ATENÇÃO: Os cortadores DAK devem ser lubrificados somente com óleo de máquina.