CORANTE PARA CHOCOLATE - 12G DESCRIÇÃO: Corante artificial próprio para chocolates e preparações oleosas. Cores vivas sem alterar a consistência e o sabor de suas receitas. Aplicações Caldas Chocolates Cremes e Recheios Trufas e Bombons Ingredientes Gordura vegetal, glicerina, estabilizante lecitina de soja (Agrobacterium tumefaciens) e corante artificial amarelo crepúsculo (INS 110) 5%. ALERGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER LEITE E OVO. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Dosagem Máximo 12g de corante para 600g de produto final. Modo de preparo Aqueça o corante entre 5 e 10 segundos, acrescente ao chocolate branco derretido e misture até completa homogeneização.