CORANTE CHOCOLATE MIX SALMÃO 12GCorante artificial próprio para chocolates e preparações oleosas. Cores vivas sem alterar a consistência e o sabor de suas receitas.Elaborados a partir de matérias-primas de alta qualidade e inovação, a família de corantes Mix é a marca mais tradicional e reconhecida neste segmento. Sua ampla linha de cores vibrantes pode ser utilizada em diferentes aplicações na confeitaria e panificação. Além do ótimo rendimento e alto poder de tingimento, os corantes Mix permitem a padronização da sua produção de forma prática e versátil.Ingredientes: Gordura vegetal, glicerina, estabilizante, estabilizante lecitina de soja (Agrobacterium tumefaciens) e corantes artificiais amarelo crepúsculo (INS 110) 2,21% e eritrosina ( INS 127) 1,19%. CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER LEITE E OVO. NÃO CONTÉM GLÚTEN.Aplicações:Caldas ChocolatesCremes e RecheiosTrufas e Bombons