Convento Da Glória - Touriga Nacional, Vinho Tinto Reserva 750 MlEste monocasta da região de Lisboa de Touriga Nacional, a mais célebre uva portuguesa da atualidade, gera um tinto cheio de caráter e tipicidade, cor rubi profunda, aromas de ameixa e mirtilo em compota, equilibradíssimo, uma excelente relação qualidade - preço. Acompanha bem pratos a base de carnes vermelhas, queijos variados e o tradicional bacalhau a Gomes de Sá.Ficha Técnica:Região: lisboaClassificação regional: lisboaTipo: tintoAno: 2016Castas: touriga nacionalVinificação: uvas desengaçadas e fermentadas em depósitos de inox com temperatura controlada e estágio de 3 meses em barricas novas de carvalho francês.Produção: 30000 x 75 clEngarrafamento: 2017Graduação: 13,5% vol.Acidez total: 5,5 g/lAçúcar total: 4 g/lNota de prova: cor rubi profunda. Aromas de ameixa e mirtilo, muito suave na boca com notas de compota e fruta vermelha madura. Muito equilibrado com nal longo e prolongado.Maturação/estágio: 3 meses em barricas de 225 litros de carvalho francês novo.Conservação: garrafas deitadas em ambiente de humidade 60-70% e temperaturas de 13 a 14 oc (±3).Consumo: servir à temperatura de 16 a 18 oc.Gastronomia: vai bem sozinho mas acompanha maravilhosamente todo o tipo de carnes e queijos variados. Perfeito para inúmeros pratos de bacalhau.