Como Funciona o Conservador de Proteínas Marchesoni?Mantém a suculência e a qualidade do alimento.O Conservador é compacto, robusto e possui o melhor custo benefício do mercado. Testado e aprovado por estabelecimentos com alto fluxo de demanda.Ideal para hotéis, restaurantes, lanchonetes, shoppings, empresas e áreas externas em geral. DiferenciasCabos para facilitar o manuseio;Abertura dos dois lados para otimizar a operação;Temperatura constante;Grelha que encaixa na cuba para acomodar a proteína (indicado colocar um pouco de água embaixo da grelha para manter a suculência do alimento);Compacto e robusto;Testado e aprovado por hamburguerias com altas demandas;Dimensões Cuba: 33 x 18 cm;Fabricação 100% nacional. Especificações TécnicasVoltagem: 127V / 220V;Potência: 250 watts cada (500W);Capacidade de água: 400 ml;Tempo de consumo d’água: 50 ml / hora;Capacidade de 10 kg de proteína (em média 2,5 kg por cuba);Número de hambúrgueres: 16 hambúrgueres por cuba com dimensão 80 (diâmetro) x 1,7 mm (espessura). Dimensões (C x L x A)Produto: 41,2 x 38,6 x 43,5 (cm)Embalagem: 45 x 45 x 47 (cm)Peso líquido/bruto: 11 kg / 12,5kg