Muito utilizada por bares e restaurantes para servir parmegiana, porções de carnes, peixes, ensopados entre outros. Boa apresentação e por manter-se quente por muito tempo. Ideal para Arroz, bife, frango, feijão e etc. A caçarola é uma panela que apresenta uma grande versatilidade, pois tem o fundo plano e maior área de contato com a fonte de calor, cozinhando os alimentos uniformemente. Esta panela de ferro da marca Panela Mineira pode ser utilizada em todos os tipos de fogão a gás, a lenha, elétrico e também em cooktop de indução. Pronto para usar Os produtos da marca 'Panela Mineira' são curados à temperatura de 250o C para que você possa usá-los facilmente após simples lavagem com água corrente. Todos os utensílios de ferro fundido da marca 'Panela Mineira', produzidos pela Fumil, estão protegidos por tinta a base de água da marca Du Pont, que não traz nenhum risco à saúde humana e permite a transferência de ferro para os alimentos. As Panelas da Fumil utilizam somente a melhor madeira com qualidade na confecção de alças e cabos. Alças de madeira Panela Mineira. Vantagens do ferro fundido As panelas e utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem: Atóxicas ; Nutritivas ; Conservadoras de calor (mantém os alimentos aquecidos por mais tempo); Antiaderentes (a porosidade do ferro fundido cria camada antiaderente); Vedadas ; Estáveis (o peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe, quanto na mesa); Versáteis ; Eternas ; entre muitas outras vantagens que você descobrirá! Especificações técnicas: Frigideira: Material: Ferro Fundido Tampa: Ferro com puxador de madeira Alça: Madeira Frigideira Cônica Aviso Imagem meramente ilustrativa Código do Fornecedor 0635 Medidas: 29 cm diâmetro As alças medem 4,5 cm de cada lado. Peso: 5 kg Chaleira: Material: Ferro Fundido Tampa: Ferro Alça: Ferro Chaleira Tradição Aviso Imagem meramente ilustrativa Código do Fornecedor 4040 Capacidade:2 Litros Peso: 3 kg Acompanha: 01 Frigideira Cônica 01 Chaleira 2 Litros 02 Tampas de ferro GARANTIA: Garantia 6 meses contra defeito de fabricação