Para que serve o Cominho? O Cominho é uma especiaria feita a partir das sementes da planta Cuminum cyminum . Muitos pratos usam cominho, especialmente alimentos de suas regiões nativas do Mediterrâneo e do sudoeste da Ásia. O cominho é o condimento responsável por seu gosto distinto, dando muito mais sabor ao simples pimentão e vários curries indianos. Qual é o gosto do cominho? O sabor do Cominho pode ser descrito como terroso, semelhante a noz, picante e quente! Como usar cominho na cozinha? Por ser um tempero altamente aromático, para quem ainda não conhece o Cominho, é válido não adicionar grandes quantidades aos pratos. Uma pitada do tempero já pode ser suficiente para aromatizar e saborizar sua receita. Seu aroma também é usado para a produção de licores. Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco. _