Revolução na sua Cozinha! Tenha em sua casa a faca dos grandes Chefs e Sushimans. Cortes Rápidos e Precisos sem perder o fio. A Faca do Chefe 8" é uma faca de uso geral, de origem Japonesa. Esta faca tem ótima empunhadura e desempenha muito bem os cortes, servindo para cortar, picar e fatiar. Lâmina de 20 cm, o tamanho certo pra fazer de tudo na cozinha Corte de nível Navalha Alto Teor de Carbono: Alta Resistência ao desgaste Faca de Nível Profissional. Aço 440C Alto Carbono: Durabilidade do Fio e Facilidade de Reafiação Acabamento em Damasco: Não deixa os alimentos grudarem na lâmina ESPECIFICAÇÕES: Material da Lâmina: Aço Alto Carbono 7cr17 440C Dureza da Lâmina: HRC 58-60 Material do Cabo: Resina de alta qualidade Comprimento Total: 33 cm Comprimento da Lâmina: 20,3 cm Espessura da Lâmina: 2mm Peso: 200g CONTÉM TAMBÉM: AMOLADOR PRO 3 em 1 Este amolador trará todas as facas de volta à sua glória original! Fenda 1 para facas e lâminas cegas. Fenda 2 afia sua faca e restaura o corte. Fenda 3 para polir ou retoques rápidos para uma faca já afiada.