Cobertura Fracionada Harald Top Chocolate Branco 1,05 KgA Cobertura de Chocolate Branco Harald Top é elaborada com gordura fracionada, isto proporciona a este chocolate um sabor , textura e brilho bem próximos de um chocolate branco puro. Para ultilizar esta cobertura sabor chocolate branco não é necessário fer o processo de choque térmico (temperagem), isto agiliza o processo do manuseio. É muito ultilizada para cobrir bombons, glaçar pão de mel, fer ovos de páscoa, recheios e tudo aquilo que a sua imaginação permitir e ousar.Benefícios e Características da Cobertura de chocolate Branco Top Harald 1,05 kg: Cobertura sabor chocolate Branco; Cobertura elaborada com gordura fracionada, o que proporciona muito mais sabor, brilho e textura; Não necessita temperagem ou choque térmico; Não contêm glúten; Praticidade e agilidade nos preparos; Facilidade no derretimento; Delicioso.Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja (INS322) epoliglicerol poliricinoleato (INS 476) e aromatizante sintético idêntico ao natural. Contém Lactose. Não contém glúten. Alérgicos: contém leite e derivado de soja.Informação Nutricional:Porção de 25g (1/42 da barra)Valor energético 137kcal (7%)Carboidratos 15g (5%)Proteínas 0,9g (1%)Gorduras totais 8,4g (15%)Gorduras saturadas 7,1g (32%)Gorduras trans 0,1g ()Fibra alimentar 0g (0%)Sódio 12mg (0%)