Raspar & Cobrir Branco Barra 2,100 kgA embalagem de 2,100 kg tem o melhor custo-benefício para quem trabalha com a produção de bolos, doces e sobremesas para vender.RaspasPara extrair raspas diretamente da barra, aqueça suavemente sua superfície entre 27 °C e 29 °C, deixando-a perto do forno ou no local mais quente da cozinha. Para raspas redondas, use aro de metal ou cortador para biscoito, começando pela lateral da barra e puxando de ponta a ponta. Retire as raspas em sequência, mantendo a superfície sempre uniforme.ConservaçãoArmazene em local seco, ventilado, em temperatura inferior a 25 °C e longe de produtos com odores fortes. Caso precise armazenar depois de aberto: retorne o produto à embalagem original e envolva-a em filme plástico, vedando o contato com o ar.IngredientesAçúcar, gordura vegetal, soro de leite, leite em pó integral, emulsificantes: lecitina de soja (INS 322) e poliglicerol poliricinoleato (INS 476) e aroma sintético idêntico ao natural. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. "ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA E LEITE E DERIVADO."Tabela NutricionalINFORMAÇÃO NUTRICIONAL - Quantidade por porção de 25 g (1/92 de barra)Valor energético138 kcal = 579 kj7%VD*Carboidratos16 g5%VD*Proteínas0,3 g0%VD*Gorduras totais8 g15%VD*Gorduras saturadas3,3 g15%VD*Gorduras trans2,6 g**Fibra alimentar0,3 g1%VD*Sódio1,7 mg0%VD**Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.