Com 7 a 9ml do coagulante líquido ESTRELLA® é possível coagular até 10 litros de leite, o que significa que 1 frasco de 200ml coagula em média 250 litros de leite. 100% confiável, padronização de produção. *Melhor rendimento do queijo; *Menor incidência de sabor amargo; *Garantia de pureza; Inodoro;