Coagulante em Pó Búfalo 50g - Bela Vista
Coagulante em Pó Búfalo 50g
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O Coagulante em Pó Búfalo é composto por protease obtida do processo de fermentação de cepas de Rhizomucor miehei utilizada para coagulação do leite em diversos processos de fabricação de queijo.Na produção de queijos recomenda-se utilizar duas colheres rasas de café do Coagulante em Pó Búfalo 1:40.000 para cada 40 litros de leite.Está disponível em embalagens de 50 gramas.
Coagulante em Pó Búfalo 50g O Coagulante em Pó Búfalo é composto por protease obtida do processo de fermentação de cepas de Rhizomucor miehei utilizada para coagulação do leite em diversos processos de fabricação de queijo.Na produção de queijos recomenda-se utilizar duas colheres rasas de café do Coagulante em Pó Búfalo 1:40.000 para cada 40 litros de leite.Está disponível em embalagens de 50 gramas.
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