Cmc 50g Iceberg - CARACTERÍSTICASAditivo em pó pronto para uso. O CMC tem ação espessante, estabilizante e pode ser utilizado como cola comestível. Atribui cremosidade aos líquidos que é acrescentado, além de ser ideal para trabalhos com pasta americana pois, auxilia na elasticidade e favorece a rápida secagem! Dosagem orientativa: 1colher de chá ou 3g de CMC para cada kg de preparação. Utilize em massas de modelagem, pasta americana, bala de goma, pudins, queijos, cremes, sorvetes, tortas etc. Manter a embalagem fechada, em local fresco e seco, ao abrigo de luz e calor.INGREDIENTESCMC carboximetilcelulose sódica. NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LEITE OU DERIVADOS.REGRAS GERAISImagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor. Características Gerais do Produto: Garantia: • Sem Garantia