A cobertura de chocolate meio amargo Norcau é uma cobertura de chocolate versátil e de alta qualidade perfeita para uma variedade de aplicações de confeitaria. É feito com ingredientes de alta qualidade, incluindo licor de cacau real, e tem um rico sabor de chocolate meio amargo. A cobertura também é fácil de trabalhar, podendo ser derretida e aplicada sem problema. Benefícios: • Sem glúten • Sabor rico e textura cremosa • Fácil de derreter e usar • Versátil – pode ser usado para cobrir bolos, cupcakes, biscoitos e muito mais • Bom rendimento Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal fracionada, cacau em pó, leite em pó integral, soro de leite em pó, maltodextrina, lecitina de soja (INS 322), ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol (INS 476) e aromatizante. Alérgicos: • Contém derivados de soja e leite. • Pode conter avelãs, amendoim, amêndoas, castanhas-de-caju, castanhas-do-pará, nozes e pecãs.