O Chocolate Gotas Amazonia 70% Cacau Unique Harald é ideal para moldar barrinhas finas para degustação após o café. Faz as peças da alta chocolateria, tortas e sobremesas internacionais. É ingrediente de base para ganaches e recheios combinado com sabores fortes que marcam a cozinha contemporânea. Ingredientes: Massa de cacau, açúcar, manteiga de cacau e emulsificante lecitina de soja. Contém lactose. Não contém glúten. Alérgicos: contém derivado de soja. pode conter leite. Informações Nutricionais: Porção de 25g (aprox. 19 unidades) Valor Energético 137Kcal (7%) Carboidratos 7,8g (3%) Proteínas 2,5g (3%) Gorduras Totais 11g (20%) Gorduras Saturadas 6,7g (30%) Fibra Alimentar 3,5g (14%) Sódio 0mg (0%)