A Chia Orgânica da OSM é um alimento 100% orgânico certificado. Promete um caminhão de vantagens para a saúde, riquíssima em uma série de nutrientes, o grão também pode ser um grande aliado da dieta. A chia é uma sementinha de origem mexicana muita nutritiva, já que é rica em proteínas, composta por todos os aminoácidos essenciais (aqueles que o nosso organismo não consegue produzir), além de ser uma ótima fonte de vitaminas, como as do complexo B, e de minerais como cálcio, ferro, zinco e magnésio. Também possui substâncias antioxidantes, fibras e é uma importante fonte vegetal de ômega 3 e 6. A semente de chia é fonte de proteínas de alta qualidade e fornece aminoácidos essenciais e não possui glúten e pode ser consumida por celíacos ou intolerantes/alérgicos à proteína do trigo. Por ser fonte de ômega 3 e 6, a chia também se torna uma opção para pessoas alérgicas a peixes, apresenta uma quantidade equilibrada desses dois ácidos graxos essenciais. Por ser muito rica em vitaminas e minerais, o consumo de sementes de chias pode proporcionar outros benefícios para a saúde, como: Tem ação anti-inflamatória, auxilia na redução dos níveis do colesterol e triglicérides, ajuda a proteger o sistema cardiovascular, protege as nossas células da ação danosa provocada pelos radicais livres e, consequentemente, previne nosso organismo do envelhecimento precoce. Melhora o funcionamento do intestino e pode ser uma grande aliada no controle do açúcar no sangue (bom para diabetes). Ingredientes: Chia orgânica; Alérgicos: Pode conter glúten. Em si, o produto Chia orgânica não contém, porém é importante salientar que para pessoas celíacas que existe sim pela possibilidade de contaminação cruzada em alguma etapa do processo produtivo até o compartilhamento de maquinários e utensílios durante o processo de porcionamento, mesmo tendo sido estes rigorosamente higienizados.