Chapa para Lanches a Gás 2 Queimadores 65X45 Fire Cozinhar é considerado por muitas pessoas uma terapia. A Frigo também pensa assim e, por isso, estamos sempre em busca de fornecer aos amantes dessa arte, equipamentos de qualidade como as chapas para lanches. É o exemplo desse modelo de dois queimadores, que pode ser usado tanto no comércio quanto em casa. Como seu tamanho é compacto, ela cabe em muitos espaços, inclusive em uma cozinha doméstica. Com ela é possível preparar os mais variados pratos e dar a eles um sabor diferenciado. Montar um Negócio Para quem visa transformar o ato de cozinhar em negócio, a Chapa de Fritura da Fire é o equipamento ideal. Com um tamanho menor, como o de 65x45, é possível cozinhar em inúmeros ambientes e condições. Um dos grandes problemas em trabalhar com alimentação é o tempo que o cliente espera pelo pedido, a chapa é uma das soluções para este problema, já que sua potência prepara os alimentos mais rápido e sem gastar tanto. Esse equipamento trará sua cozinha para um nível profissional, oferecendo pratos de qualidade aos seus clientes com mais agilidade e praticidade. Características As chapas da Fire são feitas de aço inox, um dos mais duráveis fabricados. O tamanho 65x45 é bem versátil e se encaixa em lugares compactos, seu peso é de 25 kg. Na lateral há uma gaveta que coleta gordura, assim o que quer que seja preparado na chapa fica mais sequinho. Contém também uma gaveta onde ficam os queimadores, para segurança de quem estiver manuseando o equipamento. Esse produto é indispensável em qualquer cozinha comercial, é considerado uns dos elementos básicos de um estabelecimento gastronômico. A marca Fire é uma das mais renomadas do mercado e tem qualidade comprovada. A área de fritura é feita de aço SAE 1020, que tem baixa resistência mecânica e é soldada com um sistema que evita vazamentos. Ela funciona a gás natural ou também botijão e para controlar a densidade das chamas você poderá usar os registros feitos de latão. Os queimadores seguem o padrão H de potência alta, que são inclusive fabricados em tubo mecânico industrial. Dimensões: Altura: 21 cm Largura: 65 cm Profundidade: 45 cm Peso: 25 Kg Informações Técnicas Modelo Chapa para Lanches Marca Fire Codígo Fabricante CG / 65 SKU CG65 Altura (cm) 21 Largua (cm) 65 Profundidade (cm) 45 Peso (Kg) 25 Área de Fritura (cm) 57x40 Sistema Gás Consumo (gr/h) 120 Quantidade de Queimadores 20 Sanduíches Porque Escolher o Tamanho 65x45? Nas lojas da Frigo você irá encontrar chapas de inox de todos os tamanhos. Então como saber qual tamanho corresponderá melhor às suas necessidades. Antes de mais nada é preciso refletir sobre o porte do seu empreendimento e seu espaço físico. Se você dispõe de um ambiente menor ou trabalha em casa, o mais aconselhável é comprar um equipamento menor. O modelo 65x45 é um dos mais compactos da marca, sem deixar a potência de lado. Chapas maiores são mais úteis em restaurantes de médio ou grande porte, que recebem vários pedidos ao mesmo tempo e tem que dar conta de todos sem deixar o cliente esperando. Porém o custo delas é um pouco mais elevado, então se o seu negócio é mais enxuto a recomendação é que se invista em algo mais adequado.