Chapa Lisa Alça de Ferro 30x30 Fumil DescriçãoA Chapa Lisa Quadrada Alça de Ferro da Panela Mineira® possui um design moderno, com sua base toda lisa e canaletas nas bordas que permitem o escoamento da gordura da peça que está sendo cozida. Ideal para preparar fritar, selar e grelhar carnes, legumes, peixes e outros alimentos, de maneira prática e eficiente.Sua excelente distribuição e retenção de calor, característico do ferro fundido, mantém os alimentos aquecidos por muito mais tempo, além de enaltecer seus sabores e aromas. Pode ser utilizada diretamente sobre todas as fontes de calor, assim como churrasqueiras.Mais sobre o Produto:Devido a sua versatilidade e durabilidade, pode ser utilizado em fogões a gás, a lenha, elétricos, cooktops de indução, vitrocerâmicos, fogo de chão e até churrasqueira.Revestimento atóxico que garante durabilidade e proteção prolongada, sem causar nenhum dano à saúde.Importante: A Chapa Lisa Quadrada Alça de Ferro da Panela Mineira® é inteiramente produzida em ferro fundido. Dessa forma, recomendamos que o produto seja sempre manuseado com o auxílio de luvas térmicas ou panos. Orientação de Uso e Conservação: ANTES DO PRIMEIRO USOLave com água e sabão.Seque bem o excesso de água com um pano seco e volte com a panela ao fogo até eliminar toda a umidade.Não é necessário curar. Seu produto já vem de fábrica pronto para uso.Guarde em local seco e arejado.APÓS CADA USOLimpe seu utensílio com água e sabão, utilizando uma esponja ou escova para retirar todos os resíduos de alimentos.Caso permaneça resíduos, ferva a água na panela com um pouco de detergente.Seque bem o excesso de água com um pano seco e volte com a panela ao fogo até eliminar toda a umidade.Caso a panela esteja com aspecto de nova, apenas armazene em local seco e arejado.CURA DO PRODUTOCaso a panela apresente sinais de desgastes ou ferrugem, faça a cura conforme os passos abaixo:Lave com água e sabão, com auxílio de uma esponja ou escova, até retirar todos os resíduos de alimentos ou ferrugem.Seque bem o excesso de água com um pano seco e volte com a panela ao fogo até eliminar toda a umidade.Passe uma fina camada de óleo em toda a superfície do utensílio (dentro e fora) usando papel toalha ecoloque no forno a 250oC (máxima temperatura do forno) por 1 hora de cabeça para baixo ou deixe na chama direta por até 15 minutos. Importante que não fiquem falhas na aplicação de óleo para evitar formação de manchas. Repita se for necessário.Caso seu utensílio possua acessórios de madeira e não metálicos, retire todos e realize a cura no forno a 250°C. Se não for possível retirar os acessórios, a cura deve ser feita somente na chama direta. Peças coloridas devem ser curadas apenas na chama direta para evitar alterações no revestimento.Repita este passo quantas vezes forem necessárias para obter a panela com aspecto de nova.Geralmente com duas aplicações é o suficiente para restaurar completamente a panela de ferro fundido.FERRUGEMUtensílios de ferro fundido estão sujeitos à oxidação.Em caso de ferrugem, realizar o procedimento CURA DO PRODUTO para restaurar o revestimento como o original. Assista ao vídeo para melhores esclarecimentos: https://youtu.be/eHIYXPSPmn0 Certificação do Inmetro: produto sujeito a Avaliação da Conformidade. Portaria Inmetro N° 419 OCP: TS4 OCP N° 0134 - Registro 005225/2019. Qualidade, Inovação e Tradição Os produtos da Panela Mineira® são desenvolvidos com a melhor tecnologia do mercado, feitos a partir de processos semi-artesanais,com matéria prima brasileira de excelente procedência. Todos pensados especialmente para atender às exigências daqueles que buscam por utensíliosbonitos e modernos, que agregam à saúde, sem deixar de lado a tradição. Desde 1970, a Fumil vem evoluindo continuamente a qualidade, o design e o acabamento de seus produtos.Hoje, somos reconhecidos como a Maior Fabricante de Panelas de Ferro Fundido do Brasil, atendendo aos mais altos padrões de exigência nacionais e internacionais. Além de Empresa Líder de Mercado na Categoria Indústria de Utensílios Domésticos em Ferro Fundido da América Latina.