Pode ser utilizada dos 02 lados sendo que um dos lados tem a chapa toda lisa e o outro lado a chapa é estriada para preparar grelhados. Alça de aço em espiral que não esquenta a mão e não queima caso tenha contato direto com o fogo. A alça em espiral é muito resistente. Deve ser utilizada diretamente sobre a chama do fogão a gás, a lenha, elétrico ou de indução, e também em churrasqueiras e em fornos. Peso: 2,3 kg.