Chapa Char Broilers à Gás GG / 45 Esta grelha utiliza pedras transmissoras de calor com o objetivo de reduzir a fumaça, proporcionando textura e sabor especial às carnes, mantendo o sumo e suas propriedades proteínicas, eliminando o excesso de gorduras e colesterol, o que não ocorre no sistema de frituras habituais. Fabricada em aço inox escovado Grelha superior fabricado em ferro fundido pintado. Queimadores modelo H de alta potência, fabricados em tubo mecânico indústrial Registros em latão para controle de chama : máximo / mínimo Alimentação de gás : GLP ou NATURAL (gás de rua) Possui gaveta coletora de gordura e bandeja aparadora de detritos em aço inox Utiliza pedras transmissoras de calor, com o objetivo de reduzir a fumaça Espessura da chapa: 1,2cm Consumo : 320 gr/h Potência : 600 a 640 BTUs/h Espessura da chapa: 1,2cm DIMENSÕES DA EMBALAGEM Altura: 53cm Largura: 48cm Profundidade: 38cm Peso: 28 Kg's