A Char Broiler a Gás CCP1 da Croydon é a escolha certa para quem busca o preparo impecável das melhores carnes e grelhados. Com um design cuidadosamente pensado, esta chapa proporciona um selamento perfeito por fora e uma suculência irresistível por dentro, realçando os sabores e texturas dos alimentos. Seus frisos marcantes deixam a marca inconfundível de um grelhado de qualidade. Especificações Técnicas: Modelo: CCP1Área Útil de Trabalho: 25 x 47 cmPotência (GLP): 11000 BTU/hConsumo (GLP): 275 g/hDimensões (AxLxC): 41 x 26 x 74 cmPeso Líquido: 17 kgRecursos e Benefícios: Pedra Cerâmica para Homogeneização de Temperatura: Equipada com pedra cerâmica, a Char Broiler CCP1 garante uma distribuição uniforme de calor na superfície das grelhas, assegurando um cozimento preciso e consistente. Design Inteligente com Grelhas Inclinadas: As grelhas inclinadas permitem que a gordura escorra pelos canais para um reservatório, evitando queimaduras indesejadas e impedindo que a fumaça comprometa o sabor dos alimentos. Versatilidade com Queimadores Individuais: Cada queimador pode ser utilizado com ou sem a pedra cerâmica, proporcionando flexibilidade no preparo de diferentes tipos de alimentos. Compacta e Ajustável: Com dimensões de 41 x 26 x 74 cm, a Char Broiler CCP1 apresenta um tamanho compacto que se adapta às diversas necessidades, sendo altamente recomendada para stake houses, churrascarias e hamburguerias. Durabilidade e Qualidade Croydon: Reconhecida pela sua durabilidade, a Char Broiler CCP1 é a escolha de chefs exigentes, garantindo não apenas desempenho excepcional, mas também longa vida útil. Perguntas Frequentes: Como devo realizar a limpeza da Char Broiler CCP1?A limpeza é simples. Aguarde o resfriamento, remova as grelhas e a pedra cerâmica, e siga as instruções do manual para garantir uma limpeza eficaz. É possível ajustar a intensidade do calor?Sim, a Char Broiler CCP1 permite o controle preciso da intensidade do calor, proporcionando a flexibilidade necessária para diferentes tipos de preparo. Quantos queimadores possui a chapa e como são utilizados?A Char Broiler CCP1 possui queimadores individuais. Cada queimador pode ser utilizado com ou sem a pedra cerâmica, permitindo adaptar o equipamento conforme a necessidade do preparo.