O Chantilly Norcau Puratos ideal para alisar bolos, fazer trufas, ganasches, recheios e outros. Antes de usa, manter 12 horas na geladeira. Batimento: bater em velocidade média até conseguir a consitência desejada. Congelamento: estável ao congelamento e descongelamento. Após aberto: manter refrigerado e consumir dentro de 3 dias. Amazenagem:? conservar o produto em temperatura máxima de 20°C. Ingredientes: - Água, gordura vegetal hidrogenda, açúcar, caseinato de sódio e sal, estabilizantes: sorbitol (INS 420), hidroxipropilcelulose (INS 463) e algiato de sódio (INS 401), emulsificantes: ésteres de ácido diacetil tartárico e mono e diglicerídeos (INS 472e), lecitina de soja (INS 322) e polisorbato 60 (INS 435), aromatizantes idênticos aos naturais e corantes betacaroteno sintético (INS 160ai). Contém lacotse. Contém glúten. Alérgicos: contém derivados de leite e derivados de soja. Pode conter trigo, aveia, centeio, cevada, triticale e ovos. Informações Nutricionais: Porção de 20g (1 colher de sopa) Valor Energético 58Kcal (3%) Carboidratos 2,6g (1%) Proteínas 0g (0%) Gorduras Totais 5,2g (9%) Gorduras Saturadas 5,2g (24%) Fibra Alimentar 0g (0%) Sódio 14mg (1%)