Norcau Chanty Mais Leite Condensado É uma ótima opção para boleiras e profissionais do ramo de confeitaria; pois ele garante resultado excelente e um sabor maravilhoso em suas receitas. Ideal para coberturas; para alisar bolos; recheios; fazer trufas; ganaches; mousses; cafés; sobremesas; bebidas e outros. Ótimo rendimento. Rapidez no preparo. Não contém conservantes e possui suavidade ao paladar. - Dicas:- Antes de usar, manter na geladeira por 12 horas. - Para bater o produto: 5 a 8°C para temperatura ambiente de até 25°C para temperatura ambiente acima de 25°C. - Batimento: Bater com a velocidade média até que você consiga a consistência desejada. Preparado UHT para Cobertura tipo Chantilly. Mais rendimento, bate mais rápido que os concorrentes. Rende mais ,bate mais rápido, consistencia firme, ideal para decorações de recheios com corantes, cremosidade, aroma e sabor exclusivo do delicioso gostinho do leite condensado Alta estabilidade Consistência firme Ideal para aplicação de corantes Sabor de Leite Condensado Ideal para receita de Chantininho