Chanty Mix 1L é uma mistura pronta para o preparo de chantilly, que é um creme leve e aerado usado como cobertura para sobremesas e bolos. Esta mistura é feita a partir de ingredientes como açúcar, gorduras vegetais, leite em pó, estabilizantes e emulsificantes, que quando misturados com água e batidos, produzem um chantilly de consistência suave e cremosa. A embalagem de 1L é ideal para uso em estabelecimentos comerciais, como confeitarias e padarias, mas também pode ser utilizada em casa para preparar sobremesas e bolos para ocasiões especiais. Além disso, a Chanty Mix 1L é fácil e rápida de preparar, oferecendo praticidade e agilidade na hora de fazer suas receitas. Versatilidade para todos os tipos de aplicações. Não racha, não forma bolhas e não dissora. Textura macia e fácil de espalhar. Excelente tempo de bancada. Rende até 4 vezes. Temperatura 5oC a 25oC