- Olha, a Chaira é aquele amolador que tem um formato parecido com uma varinha, sabe? Pois é!

- Ela pode medir até 30cm, mas as maiores só devem ser usadas pra afiar facões, como os de cortar carne.

- E são basicamente três tipos de Chairas. As mais conhecidas são as estriadas, que são feitas de aço, bem resistentes, e com ótimo custo benefício.

- Outros dois modelos de Chaira são a de cerâmica, que costumam ter um preço maior, mas são muito eficientes, e a diamantada, que é a mais eficaz de todas pra amolar.

- Agora, se a sua dúvida é sobre o momento de usar a Chaira, minha dica é que faça isso imediatamente antes ou depois de manusear a faca, viu? Mas, se preferir, pode ser só quando sentir necessidade de amolar ou afiar.

- Ah, quer conhecer outros itens que ajudam bastante na hora de preparar as comidas? Então a matéria Utensílios de cozinha além do básico é pra você. Vem ver!

Aqui no Magazine Luiza tem vários modelos de Chairas. É só escolher o seu!