A Chaira Profissional-Cabo Madeira - Ranhurada 3/8X 8' é um produto de alta qualidade, ideal para profissionais da culinária que buscam um afiador de facas eficiente e durável. Feita em aço carbono 1045, essa chaira é produzida com tecnologia sofisticada que utiliza tratamento térmico indutivo para temperar suas lâminas, garantindo altos níveis de dureza. Com revestimento de cromo duro, essa chaira possui uma camada mínima de 5 microns, o que aumenta ainda mais a sua dureza e prolonga o seu uso. Além disso, suas lâminas são revestidas em cromo duro por eletrodeposição isento de flúor, o que garante um ranhuramento uniforme e contínuo, sem falhas. Uma das principais vantagens dessa chaira é o seu sistema de imantação, que f com que a limalha de aço gerada durante o processo de afiação fique presa na chaira, evitando assim a contaminação dos alimentos no momento do corte. Isso proporciona uma maior segurança e higiene na hora de preparar os alimentos. Com dureza de até 62hrc, essa chaira é extremamente resistente e eficiente na hora de afiar facas. Seu cabo é produzido em madeira, o que confere um excelente acabamento e facilita o manuseio durante o uso. Com a Chaira Profissional-Cabo Madeira - Ranhurada 3/8X 8', você terá uma ferramenta de alta qualidade e durabilidade para manter suas facas sempre afiadas e prontas para uso. Invista em um produto confiável e tenha resultados profissionais na sua cozinha. Principais Características: - Material: Aço carbono 1045 - Tratamento térmico indutivo - Revestimento de cromo duro - Camada mínima de 5 microns - Ranhuramento uniforme e contínuo - Sistema de imantação - Dureza de até 62hrc - Cabo produzido em madeira 1. Qual é o material da lâmina dessa chaira? R: A lâmina é feita em aço carbono 1045. 2. Essa chaira é resistente? R: Sim, essa chaira possui dureza de até 62hrc, o que a torna extremamente resistente e durável. 3. Como funciona o sistema de imantação? R: O sistema de imantação f com que a limalha de aço gerada durante o processo de afiação fique presa na chaira, evitando a contaminação dos alimentos. 4. O cabo dessa chaira é confortável de segurar? R: Sim, o cabo é produzido em madeira, o que confere um excelente acabamento e facilita o manuseio durante o uso. Invista na Chaira Profissional-Cabo Madeira - Ranhurada 3/8X 8' e tenha uma ferramenta de alta qualidade para afiar suas facas com facilidade e precisão.