Origem: Escócia Graduação Alcoólica: 4,2% Coloração: Preto Tipo: Dry Stout Temperatura: 6oC a 10 oC Harmoniza: Harmoniza com carnes e vegetais grelhados. Com queijo, o ideal são os mais intensos e com maior maturação, como exemplo, gorgonzola, gouda e parmesão. Com doces, as cervejas Stout são um show! Com chocolate e seus derivados, há semelhante entre as notas de chocolate da cerveja e o alcóol da cerveja limpa a lingua para uma nova mordida. A Belhaven Black é uma cerveja preta, de espuma cremosa, moderado amargor, aroma e sabor de maltes torrados, que lembram café e chocolate amargo. Uma receita tradicional da Escócia de 1800 se traduz nesta Stout, feita com água pura escocesa, retirada dos poços da Cervejaria Belhaven. Qualidades excepcionais desta Cerveja escura nascem com um blend triplo de maltes desenvolvidos como apenas os mestres cervejeiros da Belhaven conseguem. Sabores intensos de cevada torrada com notas de chocolate escuro e café do malte achocolatado. Os maltes claros e cristalinos adicionam uma doçura e notas de toffee a esta Cerveja rica e encorpada. Lupulos Challenger contribuem para um caráter fresco e de ervas, junto com um amargor suficiente para equilibrar sua doçura.