A cebola em pó é um tempero bastante versátil, podendo ser usado em vários pratos e mix de temperos. Com sabor forte, a cebola em pó é bastante concentrada resultando ao alimento um paladar marcante e mais acentuado.A cebola em pó é muito util no preparo de vários pratos, principalmente no tempero de carnes. No hamburguer ou na almondega ela dá a liga ao mesmo tempo que tempera, podendo substituir a farinha na receita. Tem sabor marcante e deve ser usado com moderação, a não ser que se queira um sabor bem marcante de cebola.A cebola em pó possui flavonoides, cujo elemento tem bastante propriedades anti-inflamatória e antioxidantes. Ela também possui sais minerais como: sódio, fósforo, cálcio, vitaminas B e C,potássio e ferro.Como consumir: Use a cebola em pó em sopas, cremes, tortas, saladas, recheios, entre outros alimentos tantos no dia a dia quanto na indústria.