Castanha de Caju: Muito presente na dieta brasileira, a castanha-de-caju, além de deliciosa, é uma ótima aliada da boa saúde.A castanha de caju torrada é uma ótima opção para servir em mesas de petisco e uma alternativa prática de lanche para consumir entre as refeições e pode ser usada em muitas receitas. Faça pasta de castanha de caju, sobremesas em geral e use em receitas de bolos, biscoitos, cookies e brownies. Em saladas e em muitos pratos principais como currys, junto com legumes e também vai muito bem com tofu!