Experimente a castanha baru, uma iguaria brasileira que vai conquistar o seu paladar e trazer diversos benefícios para a sua saúde. Benefícios para a saúde: — Rica em nutrientes: a castanha baru é uma fonte natural de nutrientes essenciais, como proteínas, fibras, gorduras saudáveis, vitaminas (A, E, B1, B2, B3) e minerais (cálcio, magnésio, potássio, zinco). Esses nutrientes são fundamentais para o bom funcionamento do organismo e contribuem para uma alimentação equilibrada. — Antioxidantes: a castanha baru contém antioxidantes poderosos, como os polifenóis, que ajudam a combater o estresse oxidativo e protegem as células contra danos causados pelos radicais livres. — Fonte de gorduras saudáveis: a castanha baru é rica em gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas, que são benéficas para o coração e auxiliam na redução do colesterol LDL (colesterol ruim). — Rica em fibras: as fibras presentes na castanha baru contribuem para o bom funcionamento do intestino, promovem a saciedade e ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue. Informações nutricionais: Porção de 30g (cerca de 10 unidades) de castanha baru: Valor energético: 198 kcal Carboidratos: 13g Proteínas: 3g Gorduras: 17g Fibras: 5g A castanha baru é uma opção nutritiva e saborosa para incluir na sua alimentação. Seu sabor único e crocante vai te surpreender, e seus benefícios para a saúde são um ótimo motivo para torná-la parte do seu dia a dia. Aproveite essa delícia da natureza e desfrute de todos os seus nutrientes enquanto desfruta de seu sabor característico.