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Carrinho de Churrasco

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Perguntas frequentes

Gente, o carrinho de churrasco é um equipamento incrível pra quem trabalha no ramo de restaurantes e eventos ou então tá pensando em começar o próprio negócio de comida de rua! E o legal é que dá pra achar modelos de diferentes tamanhos com várias funções numa só estrutura. Quer conhecer melhor esses carrinhos? Vem comigo:

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personagem Lu do magazineluiza apontando para o logo lu explica
Lu Explica

Comércio e Indústria

- Olha, algumas versões são cinco em um! Isso porque também contam com chapa a gás e escorredor. Assim, você consegue fazer pastel, lanche, churrasco, hot dog e batata frita. Prático, né?
- Se preferir uma versão simples, aposte nos carrinhos com uma ou duas grelhas. Tem espaço pra guardar pães, bebidas e coifa pra evitar espalhar a fumaça.
- E mais: os equipamentos geralmente trazem rodinhas muito resistentes pra poder levar seus espetinhos de churrasco e lanches pra parques, praias e muitos outros lugares da cidade.
- Ah, um detalhe é que a maioria desses carrinhos é de inox, um material leve, prático de limpar e que não enferruja. Mas também dá pra achar modelos de madeira, ótimo pra aproveitar os churrascos em casa!
- Que tal servir uma bebida junto com o churrasco, hein? Dá uma olhadinha nessas dicas que eu separei na matéria O que são bebidas aperitivas?.