O que é Canela em Pau? A Canela em Pau Cinnamomum Burmanni é obtida por meio do tronco da caneleira, uma árvore que tem seus galhos secos separados de suas “cascas” de cor marrom-avermelhadas, muito perfumadas. Quais são os benefícios da Canela em Pau? A Canela em Pau é rica em compostos fenólicos que possuem ação antioxidante e minerais como o cromo, que auxilia no controle da glicemia. Usos da Canela em Pau A principal aplicação da Canela em Pau é como condimento e aromatizante na culinária popular. O seu componente ativo é o aldeído cinâmico ou cinamaldeído. Essa é a substância responsável pelo odor característico da canela. Como fazer o chá de Canela em Pau? Você precisará de 2 paus de canela ou 2 colheres de chá de canela em pó e 2 xícaras de água. Deixe a mistura fever por cinco minutos. Retire a canela em pau ou coe a canela em pó e beba. Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco. Quais são os benefícios do Chá de Canela em Pau? Pode ajudar a acelerar o metabolismo É rica em antioxidantes É altamente saudável para o organismo e a imunidade Observação: o uso do chá de canela não é recomendado para gestantes. Clique aqui e confira 8 usos com a Canela em Pau que você ainda não conhece!