DiferenciaisTenha o controle da sua fermentação, sem depender do clima;Mantenha os pães na temperatura e umidade ideais para cada receita, podendo acelerar ou retardar a fermentação;Acelere a fermentação por meio do aquecimento e da umidificação da câmara;Controle de temperatura de 25°C a 50°C;Controle de umidade de 40% a 90%;Para fermentação de pães e massas;Construído em aço inoxidável 430;Pés ajustáveis;Aquecimento por resistências blindadas;1 ano de garantia para peças e mão de obra;Item de Série: Bandeja para água. Especificações TécnicasModelo: Fermentadora Miniconv;Tensão: 220v;Potência: 0.5 KW;Consumo: 0.35 KW/h;Capacidade: 4 assadeiras 35cm x 35cm (não inclusas);Controle de temperatura de 25°C a 50°C;Controle de umidade de 40% a 90%. DimensõesAltura: 446mmLargura: 586mmProfundidade: 682mmPeso Líquido: 25 kgPeso Bruto: 28 kg