Caju passas - 100gr Alguns a chamam de caju-ameixa ou como ouvimos falar mais, a passa de caju. O seu processo de preparo é artesanal, longo e trabalhoso, por isso nem sempre a encontramos. Basicamente é preciso retirar o suco dos pedúnculos e cozinhá-los com açúcar por muito tempo no fogão à lenha em fogo bem baixo. O caju é uma das frutas favoritas, e seu prestigio também é garantido entre pessoas que sequer sabem para que ele serve, e o poder de suas propriedades. Informacao nutricionalPorcao 5g%vd() Valor calorico0kcal Carboidratos0 g Proteinas0 g Gorduras totais0 g Gorduras saturadas0 g Gordura trans0 g Fibra alimentar0 g % valores diarios com base 2.000kcal