Legítima Moka especialmente concebida para todos os tipos de fogão, inclusive indução. Uma elegante e funcional combinação de materiais de alta qualidade e resistência: alumínio, aço inox e silicone, sem desistir do verdadeiro, original e perfeito expresso italiano! A parte superior é feita do clássico alumínio para preservar o aroma e o sabor do café. A base da nova Moka induction tem suas paredes mais espessas, garantindo maior estabilidade e robustez. Com tecnologia de bicamada requer o uso combinado de dois materiais metálicos diferentes para a caldeira. Camada interna – alumínio: esse material garante que o café seja preparado de acordo com a melhor tradição italiana de fabricação de café. Também garante uma distribuição de calor perfeita e homogênea. Camada externa – aço inox: este material garante um funcionamento perfeito em todas as placas de cozinha, incluindo indução. O funil é feito em aço inox, cabo e knob ergonômicos, antiderrapantes e soft-touch, em silicone. Design elegante e suave, caracterizado por contrastes fascinantes de materiais. Disponível nos tamanhos 2, 4 e 6 xícaras.MODO DE USO:1. Preencha a base da cafeteira com água filtrada até um dedo abaixo da válvula de pressão; 2. Coloque o funil na Moka e preencha com café moído, de preferência moagem média e sem a necessidade de pressionar o café; 3. Após isso, coloque a parte de cima da Moka Express e adiciona uma colher (de sopa) de água filtrada. ( Isso impedirá que ao filtrar o café, ele não queime e não gere amargor) 4. Coloque no fogo baixo com a tampa aberta. 5. Fique atento, quando o café começar a subir, feche a tampa da Moka e desligue o fogo. 6. Aguarde até que todo o café seja filtrado e pronto!Agora é só servir e degustar.DICAS:A) Utilizar uma moagem de café mais grossa; B) Utilizar o produto em fogo baixo-médio; C) Sempre dê preferência aos cafés de alta qualidade, pois a extração e o resultado, como o sabor e aroma, são muito melhores; D) Por ter um maior espaço de contato com o ar, ou outras variações do ambiente, o café moído se deteriora mais facilmente e rapidamente. Por isso, armazene o café em um ambiente de baixa luminosidade, e em um compartimento vedado, de preferência, na geladeira. Lembre-se, a deterioração do café é um processo natural, por isso, o que podemos fazer é atrasá-la; E) Sempre utilize água pura, limpa e filtrada; F) Colocar 20 ml de água na parte superior, para que ele não queime quando entrar em contato com o alumínio; G) Prepare uma quantidade de bebida para ser consumida imediatamente. H)Nunca requente o café já extraído; I)Nunca deixe sua cafeteira no fogo após a extração do café, sem água no compartimento inferior; J)Respeitar as quantidades de água e pó, de acordo com a capacidade da cafeteira.Pode ser levada todos os tipos fogões até mesmo na indução.