Cafeteira italiana em alumínio para 9 xícaras marca casa onze. A cafeteira italiana, também conhecida por moka, foi inventada em 1933 por alfonso bialetti e recebeu esse nome em homenagem a cidade moca no iêmen, muito famosa pela qualidade do seu café. A cafeteira italiana ou moka é a forma mais próxima, rápida e simples de se fer um expresso em casa e de baixo custo. Feita em alumínio especial com cabo resistente ao calor. Indicado pra preparar café. Antes do primeiro uso, lave com água e detergente neutro. Seque-a imediatamente para evitar manchas. Pode ser levada à máquina de lavar louças. Combine sempre o tamanho do fundo da cafeteira com a chama do fogão ou fonte de calor. Não deixe a cafeteira via superaquecida por longos períodos. - Indicado para fogão a gás, elétrico, vitro cerâmico. E na lava louças. Modo de uso: Ao ser colocada diretamente no fogo, a água do reservatório entrará em ebulição criando pressão suficiente para subir pelo funil, passando pelo pó de café até a parte de cima da cafeteira. Seguir as instruções: 1. Coloque água no reservatório a até a altura da válvula de segurança; 2. Coloque o pó de café no filtro b sem prensar o café; 3. Coloque as peças c, d, e e fechando a cafeteira, ao rosquear para fechá-la, certifique-se de que não há nenhuma sujeira ou pó que possa impedir o fechamento total, assim evitando vamentos. A válvula de segurança deve estar sempre limpa; 4. Leve ao fogão em fogo baixo e desligue assim que o café começar a aparecer na parte e, o que acontecerá devido à ebulição e consequente pressão da água que está no compartimento a. Cuidados com a limpeza: - lave sempre que usar. É preferível utilizar somente água na lavagem, mas quando necessário pode ser utilizado sabão neutro; - com o tempo, é comum a parte de dentro do compartimento a escurecer devido à exposição ao fogo direto; - tenha muito cuidado ao rosquear a cafeteira para fechá-la, qualquer má vedação pode propiciar vamento de água fervente; - mantenha fora do alcance das crianças.