O mais prático e eficiente preparo de café expresso diretamente no fogão. Produz um café saboroso e encorpado, de ótima qualidade. Um autêntico café expresso com todos os óleos naturais e aromas do café em poucos minutos. Design clássico de oito faces com perfeita distribuição de calor. Ecologicamente correta, não utiliza filtro de papel nem de tecido, estes tipos de filtros retém os óleos naturais do café. Prática de usar, econômica e fácil de limpar. Estrutura formada por três compartimentos: - a caldeira onde se coloca a água, um filtro funil intermediário permanente, onde se coloca o pó do café, e o compartimento superior que recebe o café produzido. Um anel de vedação de silicone é o responsável por vedar a cafeteira, localizada entre a parte inferior e o filtro. Recomendações de uso: - Encher a parte inferior com água até pouco abaixo da válvula de segurança, nunca ultrapasse este limite. - Use sempre fogo baixo. - Use pó de moagem grossa, não use o pó comum finamente moído à venda nos mercados. - Se não puder moer seu próprio pó adquira em padarias com moagem na hora, assim poderá escolher a gramatura da moagem. - Acompanhe o processo pois será necessário desligar o fogo logo que o volume de água na parte inferior se esgote, observe quando a torre parar de jorrar café e começa a gerar somente espuma, este é o momento de desligar o fogo. - Para evitar que o primeiro café que jorrar da torre se queime ao entrar em contato com o fundo da parte superior, que estará extremamente quente, acrescente uma pequena quantidade de água suficiente para cobrir todo o fundo deste recipiente. - Sirva o seu café diretamente da cafeteira, assim não haverá perda de temperatura com transferência de recipientes (isto é para os apreciadores de um café bem quente). Características: * Marca: CASITA * Peso do produto: 394 Gramas * Dimensões do item: 64 x 16 x 4 centímetros C x L x A