Selecionamos os grãos de 80 pontos com aroma e corpo médios para produção deste Blend. São cafés especialmente selecionados nas fazendas do Sul de Minas Gerias com altitudes superiores a 900 metros e torrados em processo especial que preserva a integridade dos grãos.Doçura 5Acidez 4Corpo 7Amargor 7Propriedade: Sitios de MachadoVariedade: variadosSafra: 2021Machado Sul de Minas Gerais